Le week-end approche à grands pas … il est donc temps de sortir nos idées apéritives du placard!!
Justement en voici une toute simple et qui en général plaît au plus grand nombre 🙂
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 à 15 min
Ingrédients pour 8 samossas :
* 4 feuilles de brick
* 130 g de thon en boîte
* 3 cc crème fraîche épaisse
* 3 cc fromage blanc
* 20 g emmental râpé
* Sel, poivre, persil
* 1 jaune d’œuf
Préchauffer votre four à 180°C.
Emietter le thon er le mélanger avec tous les autres ingrédients.
Couper chaque feuille de brick en 2 et rabattre le côté arrondi. Mettre environ 1cc du mélange pour chaque feuille de brick et plier en triangle pour refermer.
A l’aide d’un pinceau, badigeonner chaque samossa avec le jaune d’œuf battu.
Mettre au four entre 10 et 15 min à 180°C.