La Pomme de Terre ??… Elle a plus d’un tour dans son sac pour vous satisfaire :
Croustillante comme Melle Chips,
Gourmande comme Mme Pomme de Terre à la poêle,
Fondante comme Mme Purée,
Belle comme Melle en Robe des Champs,
Crousti-Moelleuse comme Melle Dauphine ou Mme Duchesse,
Bronzée comme Mme Patate cuite au four,
Svelte comme Mme Pomme de Terre cuite à la vapeur,
…Il y a 1000 façons de la cuisiner, choisissez celle qu’il vous faut, Mme Pomme de Terre saura forcément vous plaire !! 🙂
Pour ma part j’ai choisi l’Originale Pomme de Terre à la suédoise, toute en simplicité mais elle fait son petit effet ! Qu’en pensez-vous?
Préparation : 10 min / Cuisson : 40 à 45 min
Ingrédients pour 4 personnes :
* 4 pommes de terre
* Beurre
* Fleur de sel, poivre
* Paprika
* Ail
Préchauffer votre four à 180°C.
Faire des entailles sur chaque pomme de terre de façon à faire comme des petites tranches mais sans aller jusqu’au bout (la pomme de terre doit rester en un seul morceau !)
Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre dans un plat allant au four.
Parsemer chaque pomme de terre de fleur de sel, poivre, paprika, ail et d’un filet d’huile d’olive.
Mettre au four entre 40 et 45 min.
>> Astuce : Ces pommes de terre peuvent accompagner tout type de viande. Dégustez les comme cela à la sortie du four ou arrosées d’un filet de crème fraîche. Vous pouvez également ajouter des herbes aromatiques à la recette (thym, laurier, romarin…) <<
Miam miam moi je suis miss pomme de terre, je les adore 😀
Mais de cette façon je n’ai toujours pas réalisé….Je pense que la prochaine fois que j’en fais, ce sera à la suédoise, c’est trop beau en plus!
Baci!
Graziella.
hihihi merci ma petite Graziella, tes comm me font toujours très plaisir 😉 hâte de voir le résultat miss Pomme de Terre!! 🙂 Bisousssss
Miam ! J’essaierai car ça me tente vraiment 🙂
j’adore!!!!
je testerai…
Merci
Ca a l’air délicieux. J’adore les pommes de terre..et la prochaine fois ce sera à la suédoise 🙂
Très appetissantes ces petites pommes de terre !! bises
Je vois que ces petites pommes de terre ont du succès : vous avez raison elles sont délicieuses, nous en tout cas on s’est régalés!! N’hésitez pas à les tester!!!! Biz à toutes 🙂
Hmmmmm magnifique:)
Merci ma petite Letiss!!!!! Bisous 🙂
Pingback: Carbonnade Flamande | J'ai le coeur gourmandise