* Pâte à tartiner chocolat blanc *

C’est décidé !! Chez MiamAddict, on arrête la pâte à tartiner !!

Enfin…on arrête, on arrête, facile à dire mais plus difficile à mettre en oeuvre ! Sachant que pour nous, la pâte à tartiner entre dans la catégorie des produits « addictifs », difficile d’arrêter ! 🙂

Alors OUI on arrête d’en acheter,

mais NON on n’arrête certainement pas :

d’en déguster de temps en temps,

d’en savourer un peu plus souvent,

d’en utiliser dans nos recettes,

d’en manger sur nos crêpes, gaufres, brioches, tartines de pain et compagnie,

d’en dévorer à la petite cuillère…sur le canapé…devant la télé !!… ne me dîtes pas que je suis la seule à faire ça, je ne vous croirai pas !! haha réconfort, réconfort, quand tu nous tiens!! 😉

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Pour cette première pâte à tartiner home-made, j’ai utilisé du chocolat blanc – le préféré de M.Miam – mais cette recette, facile et rapide, est déclinable à volonté… selon vos goûts et vos souhaits !

Je me suis inspirée de la recette de Salma du magnifique blog multicolore Cuisinons en Couleurs. Je n’ai juste pas ajouté de sucre, le chocolat blanc étant à mon goût assez sucré .

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Préparation : 10 min /                Cuisson : 5 min  

Ingrédients  pour 1 pot :  

* 200 g de chocolat blanc

* 15 cl crème liquide entière

Couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un bol.

Porter la crème à ébullition puis la verser sur le chocolat blanc tout en mélangeant jusqu’à ce qu’il fonde.

Remplir un pot et laisser refroidir à température ambiante.

Refermer la pot et conserver au réfrigérateur.

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15 réflexions sur “* Pâte à tartiner chocolat blanc *

  1. Pingback: * Fondant Chocolat Speculoos * | MiamAddict

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