Lorsque j’ai reçu les délicieuses huiles de mon partenaire Huilerie Richard, j’ai tout de suite eu quelques idées de recettes en tête !! Voici donc la première, une improvisation originale qui a fait son petit effet et a eu du succès chez les Miam Addict 🙂 Fraîcheur et gourmandise sont au rendez-vous dans cette salade toute simple. Alors à vos tabliers maintenant!! Cela ne vous prendra pas plus de 15 min !! 
Préparation : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : * 1 chou rouge * 1 pomme * 120 g noix * 120 g emmental Assaisonnement : * 6 cl vinaigre de cidre * 12 cl huile d’olive vierge extra (ici huile d’olive n°3 Richard) * Sel, poivre 
Couper votre chou en 2 puis détacher les feuilles et retirer les cotes. Rincer sous l’eau froide puis hacher finement au robot et réserver dans un saladier. Eplucher la pomme, la découper en petit dés et déposer dans le saladier. Incorporer les cerneaux de noix et l’emmental coupé en dés puis mélanger le tout. 
Assaisonner puis bien remuer et servir frais ! 
Encore un grand merci à mon superbe partenaire Huilerie Richard 🙂 🙂 C’était un pur régal !! 
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Cuisine Simple et Gourmande
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Elle me dit bien ta salade…
Alors sers toi !! 🙂
Une salade bien gourmande ! Bises
J’adore le chou rouge en salade… Cette recette est une super idée, je like à fond!
Bizzzz, à très bientôt
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 🙂 Le chou rouge ce n’était pas vriament ma tasse de thé jusqu’à maintenant…mais là, tout comme toi je like à fond!!!! Plein de bisous!!
Hmm, original ! Je suis pas fan fan du chou rouge mais en petite touche comme ça, ça peut être sympa ! Je prend note !
Si tu testes, n’hésite pas à me donner ton avis et à m’envoyer une photo…pour ma part je n’ai vraiment pas été déçue par cette petite salade 🙂 Et j’ai vite couru racheter un chou rouge pour en improviser une autre !!
Hmm, original ! Je suis pas fan fan du chou rouge mais en petite touche ça peut être pas mal 🙂 je prend note !
Je suis dingue du chou rouge alors cette recette me donne hyper envie. Bravo
Merci beaucoup !!!!!!!! J’adore le chou rouge également et j’ai dévoré cette salade 🙂 🙂
Je rajoute des raisins secs et des lardons, la salade devient plat principal !
Huuuummmmm miam miam !! ça doit être un délice 🙂 Merci pour cette succulente déclinaison!